Винегрет с горошком, солеными огурцами, квашенной капустой
винегрет рецепт классический с капустой квашенойСалаты
048
Как правильно сделать винегрет с квашеной капустой? Надо обратиться к истории создания блюда и проследить изменения, которые его коснулись. Наверняка, у кулинаров есть точные пропорции, когда закуска превращается из смеси продуктов в настоящий шедевр. Например, в указанном салате все компоненты, кроме лука и моркови, надо брать поровну.
Бабушкины рецепты